Adjudant

Als Adjudant krijg je met een heleboel dingen te maken binnen het kamp. Jij bent degene die de boodschappen doet (het hebben van een rijbewijs is dus handig). Samen met de hoofdleiding regel je het administratieve gedeelte van het kamp. Daarnaast draai je de kantine. Dat is een winkeltje, waar de deelnemers met hun meegenomen zakgeld snoep en frisdrank kunnen kopen. Veel Adjudanten maken van hun kantine een waar showprogramma en dat slaat bij de deelnemers altijd aan. De kantine kan bijvoorbeeld een mooi onderdeel zijn in het Sport & Spelprogramma of juist tijdens een rustmoment.

Tot slot heb je een ondersteunende rol bij de rest van het programma. Dat kan betekenen dat je spook bent tijdens een of ander nachtspel, maar ook dat je de helpende hand toesteekt bij corvee. Als je al je zaken efficiënt regelt, heb je in deze functie ook de tijd om met het sport- en spelprogramma mee te doen. Maar in tegenstelling tot de Chefs en Sport & Spel hoeft dat niet. Juist daarom vinden sommige mensen ‘het adjuderen’ een prachtige functie.

Beschikbare informatie:

Waar je rekening mee moet houden tijdens je voorbereiding

Afstemming HL

De hoeveelheid werk die je voorafgaand aan je kamp al moet doen, hangt voor een groot deel af hoe de taken worden verdeeld tussen de KC en de adjudanten. Het is dan ook belangrijk om voor kamp al een keer te zitten met je HL om dit af te stemmen. Zorg dat de volgende zaken helder zijn:

Hoe zien jullie je rol op kamp, meedoen met programma vs terrassen
De verdeling van de (reken) taken met je KC, wie doet wat?
Wie maakt de bestellijsten voor het menu?
Wanneer ga je de bestellijsten voorbereiden samen met koks?
Wie maakt de streeplijst voor op de keukentafel?
Wie neemt contact op met het vorige kamp voor de overname?
Wie haalt de Hertz bus op (en waar)?
Wie rijdt er met het busje tijdens de heen- en terugreis?

Verdere voorbereiding

Naast deze afstemming met je HL zijn er ook een aantal zaken die je thuis al kunt voorbereiden. Een groot deel daarvan doe je in de week (of zelfs de dag) voor kamp:

Themakantines voorbereiden
Bestelling voeding Leiden (deals maken op de markt/groothandel/kassen in het Westland/Witte Prijzenslager voor diepgevroren vlees/etc)
Bestellijst (kantine) voorbereiden (wat wil je gaan verkopen)
Bestellijsten tijdens kamp voorbereiden (wanneer verwacht je kantinespullen/water bij te moeten kopen)
Boodschappen doen in Leiden en omgeving (Tip: start bij de Lidl en haal daar zoveel mogelijk, vooral als je ook de koksboodschappen doet; haal kantinespullen bij de Sligro)
Kantine prijzen uitrekenen (wat kost een Mars):

Tips & Tricks tijdens de voorbereiding

De belangrijkste tip tijdens de voorbereiding is "Maak keuzes" en regel vervolgens de juiste benodigdheden hiervoor. Denk hierbij aan:

Rekenen in schriftje versus bonnen
Gaan jullie nog iets bijzonders doen met een actie zoals (armbandjes/buttons/etc)
Hoe gaan jullie om met statiegeld in de administratie
Hoeveel repen nemen jullie mee als het warm weer wordt
Grote flessen huismerk frisdank of 0,5 ltrs voor de deelnemers (0,5 ltrs hebben de volgende voordelen: geen statiegeld | makkelijk meenemen | diverse dranken per keer verkopen | blijft lekkerder)
Bij de Sligro kun je naar de balie lopen en vragen om de 'dagpas LCKV'. Zo kun je daar boodschappen doen, zonder dat je zelf een pas hebt.

Het is handig om de volgende zaken in te pakken en mee te nemen:

Aparte portemonnee
Enveloppen voor geld/ID retour
Boterhamzakjes
Rekenmachine + meerdere pennen + papier
CD's met muziek voor in de bus
Insteekhoesjes per dag voor bonnenadministratie
Klapper waarin de streeplijst zit

Ga je naar het buitenland? Denk dan nog aan de volgende zaken:

Niet alles is verkrijgbaar
Kortingskaart
Afwijkende feestdagen

Bestanden om te gebruiken:

Een voorbeeld bestellijst voor de hele week (inclusief voorafingevulde zaken voor later in de week) Boodschappenlijsten Lieler 2013
Streepkaarten/consumptiebonnen van € 5 en € 10 LCKV Kantinebon
Rekenschema om uit te rekenen wat je kantinewaar kost. Voorbeeld Sligrolijst

Je taken tijdens kamp

Het adjuderen is meer dan alleen maar boodschappen doen en kantines draaien. Hieronder laten we stap voor stap zien wat je allemaal op kamp moet/kunt doen.

De eerste zaterdag

De eerste zaterdag heeft een andere dynamiek dan de rest van de kampweek. Daarom vestigen we hier apart de aandacht op.
Bij je vertrek uit Leiden:

Laatste boodschappen ophalen bij bijv de slager/groothandel/accuboer

Bij aankomst op kampterrein:

Hertz bus direct leeg maken
Meekijken met overname vorige kamp (rode formulier o.a. koelelementen)
Boodschappen doen (drinken, water, vergeten ingrediënten)

In de loop van de dag:

Inleg deelnemers / staf
Flessenkantine
Streeplijsten in de keuken neerleggen
Met de staf even de plek van de autosleutels afstemmen

Activiteiten tijdens de kampweek

Natuurlijk is geen enkele dag hetzelfde op kamp. Maar grofweg heb je elke dag wel dezelfde dingen te doen.
‘s ochtends:

Streeplijst controleren
Afwaswater klaarzetten (3 om 3)

Op de dag:

Boodschappen doen
PB’s deelnemers: luchtbed, etc (waar te halen)
Post halen / vuilnis afvoeren
In overleg met koks materiaaltent aan kant houden
Bonnen en streeplijst inschrijven
Kantine draaien
Afwaswater klaarzetten (3 om 3)
Olielampen nakijken en vullen

‘s avonds:

Afwaswater klaarzetten (3 om 3)
Bestellijst (incl. PB’s) klaarmaken

De laatste dag op kamp

Net als de eerste dag, is de laatste dag; of beter gezegd, de laatste 24 uur, anders dan de rest van de week. De laatste dag staat vooral in het teken van de afronding en zorgen dat alle kantinespullen zoveel mogelijk op zijn of teruggeven kunnen worden aan de leverancier.

Statiegeld inleveren
Lampen schoonmaken + vullen (incl. peutroleumstel) icm opruimspel
Kantine leegverkopen
Voorbereiden overname volgende kamp samen met koks en KC
Rekenen: Saldo deelnemers (geld wordt in de bus teruggegeven) en stafleden | Bonnen administratie
Controleren of geldkistje leeg is
Goed uitgerust en nuchter vertrekken

Tips & Tricks tijdens kamp

Als je graag mee wilt doen met het programma, werk dan een dag vooruit. Haal voor 2 dagen boodschappen en creëer zo ruimte.
Als je boodschappen doet, hou dan het volgende in je achterhoofd:

Denk logisch na bij het boodschappen doen! (50 kg rijst / 1 klein blikje tomatenpuree/ vervangend ingrediënt etc)
Ga met meerdere karretjes de winkel in. 1 kar voor voeding; 1 voor kantine/pb. zo heb je ook gelijk gesplitste bonnen, wat veel uitzoekwerk scheelt.
Telefoonnummers van de koks in je mobiel (+31)
Zorg altijd voor wat muntjes in de Hertz bus; voor winkelwagentjes
Brood 1 dag van tevoren bestellen (een bakker/supermarkt heeft vaak niet even 12 broden 'over')
Het brood in het buitenland is vaak kleiner. "8 broden" op de bestellijst, kan dus in het buitenland gelijk staan aan "10 broden".
Het brood in het buitenland moet je vaak zelf snijden. Laadt eerst je winkelwagen vol met de hoeveelheid brood die je nodig hebt en ga dan pas snijden. De ervaring leert dat er op hetzelfde tijdstip vaak scouting rondloopt die ook brood nodig heeft.
In het buitenland kun je vaak een kortingspas krijgen als je zegt dat je van de scouting bent (mn bij de Knauf).
Budget-kopen is een sport: C-merken
Schaafijs is goud voor koude dranken en koud vlees
Zorg voor jezelf: schone wc’s; cappucino; croissant,smoothie (en scoor punten door dit mee te nemen)
Vergeet niet te tanken (diesel)
Buitenland: flessen water (100 per keer = al snel 2 winkelwagentjes vol)
Rijd je terug via Weert? Dan heb je een stop bij de Burger King. Let goed op: de goedkoopste burger is een Whopper en die kost ruim € 4,- p.p. Check of je voeding/vrije besteding/kantinewinst dit toestaat. Plaats je daar een bestelling? Bel ze dan 30 minuten van te voren: 0495 632 754

Wat komt er kijken bij het draaien van je kantine

Organisatorisch

Claim je plek in het programma en zoek aansluiting bij de thema’s
Kantine draaien kost minimaal 2 uur (realistisch: 3 uur)Oa. het verzamelen van de deelnemers kost (veel) tijd
Kantine in het donker is lastig (en vaak ook niet leuk)
Fabel: geen kantine voor het eten (hooguit bij jonge leeftijd lastig)
Verdeel tijdens een kantine de taken, wie rekent en wie schrijft

Inhoudelijk

Zorg voor een deugdelijke administratie
Vergeet de ansichtkaarten niet (Tellen bij aankomst en vertrek | Postzegels pas kopen bij versturen | Check teksten uitgaande kaarten)
Zorg voor jezelf tijdens een kantine (Lekker zitten | Zonnebrand of schaduw | Regenkleding)
Hou contact met S&S en de Koks ivm uitloop/eerder klaar
Bewaar alle kantinespullen bij elkaar in de buurt
Let op met chocolade e.d. in de zon
Neem niet je hele voorraad mee naar de kantine

Ideeën voor kantines

Welke kantines kun je nu allemaal doen? Eigenlijk geldt dat je je alleen hoeft te laten tegenhouden door je eigen fantasie (oké, en misschien ook de koks die net die tafelbladen nodig hebben die jij gebruikt voor je vliegend tapijt). Ter inspiratie volgen hieronder enkele kantines:

1001-nacht